Про пользу витамина С известно каждому, а вот с витамином U знакомы немногие. По сути это аминокислота, которая раньше относилась к категории витаминоподобных элементов:

• Витамин U выявляет, обезвреживает и очищает организм от вредных химических (токсичных) веществ. Одним из них является гистамин. В период сезонной аллергии это особенно актуально - витамин способствует устранению поллиноза, который проявляется в виде ринита и слезоточивости.
  Влияет на процесс заживления язв и эрозий на слизистых покровах желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Нормализует кислотность желудка, улучшает пищеварительные процессы.
• Улучшает состояние кожи, помогает справиться с неровностями дермы, увеличивает эластичность эпидермиса, справляется с мимическими морщинами и делает тон лица ровнее.
• Нормализует жировой обмен.
• Справляется с депрессией и устраняет нервозное состояние.
• Улучшает синтез коллагена, предотвращает возникновение растяжек, рубцовых изменений, птоза.
• Помогает справиться с признаками токсикоза.
• Принимает участие в обмене липидов и обладает выраженными антиоксидантными свойствами. Потому его часто включают в спортивные добавки.

⠀

По мимо этого, в брокколи довольно большое количество:

• калия: выводит из организма лишние соли;
• магния: для сердца;
• кальция: для волос и ногтей;
• натрия: водно-электролитный баланс;
• цинка и марганца: развитие тканей и клеток;
• меди: для процесса кроветворения;
• селена: выводит тяжелые металлы и остатки синтетических лекарственных препаратов;
• бета-каротина: залог молодости;
• хлорофилла: влияет на состав крови;

В брокколи есть незаменимые аминокислоты, а также соединение, которое способствует выработке «гормона счастья» – эндорфина.

Количество белка в брокколи приравнивает овощ к белку куриного яйца.

Благодаря клетчатке брокколи очищает кишечник, приводит в норму процессы пищеварения.

Супер-смузи для супер-людей:

• 4 соцветия брокколи
• 1 грейпфрута (мякоть без кожицы)
• 1/2 веточки сельдерея
• 1 ч.л. кунжута
• 1 стакан охлаждённого зелёного чая без сахара или просто воды
• Несколько крупинок гималайской розовой соли

Вжык!

Наслаждайтесь и чувствуйте как:

• Очищается печень и улучшается ее работа.
• Укрепляется иммунитет.
• Восполняется дефицит витаминов.
• Уходят лишние соли.
• Нормализуется процесс пищеварения и водно-электролитный баланс, что положительно скажется на фигуре.